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米ぬか発酵肥料 -6-

まわりのみなさんの発酵肥料作り熱に煽られて(?)作ってみた発酵肥料ですが、
生きている菌が増えたり減ったりうつり変わっていく様子、これを観察したり世話したり。

これはやっぱりハマりますね・・
私の頭の中も発酵熱でこのところぼわ~んとしています。

ここまで夢中になるとは思わなかったので、記録もしてないし写真も撮っていませんが
1月4日に作り始めた発酵肥料、こちらはちょっと先行き不安な感じ。
そして1月25日に仕込んだ2個めの発酵肥料、こちらはなかなか良い香りです。

最初に作った発酵肥料1/4は、思い出してみると
仕込んで何日目かは忘れましたが、
たしか、息子に「今度は酸っぱい匂いがしてきたよ」と自慢したのでした。
そしたら、息子が「納豆の匂いがする」と言うので
この発酵肥料はいったいどんな匂いを放っているのか、私は鼻を必死に働かせて^^,嗅いでみました。
アンモニアっぽいつんとした匂いも感じたし、いろんな香りの集合なんだなと、その時に思いました。

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↑薄上秀男さんの本「発酵肥料のつくり方、使い方」
この本に刺激を受けて雑木林に何度も通ったりしました・・

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